中国食品安全网讯（肖和气 柯铭锟）9月3日下午，湖北大冶市殷祖镇校园食品安全突出问题专项整治工作推进会暨食品安全培训会在镇中学报告厅召开。大冶市市场监管局、殷祖镇政府、殷祖镇市场监管所、殷祖镇中心学校主要领导和相关负责人，及各学校（幼儿园）领导和食堂工作人员100余人参加了会议。大冶市市场监管局党组成员、副局长余远征出席会议，会议由殷祖镇党委委员、副镇长汤鹏主持。
湖北大冶市殷祖镇校园食品安全突出问题专项整治工作推进会暨食品安全培训会
秋季开学伊始，开展校园食品安全突出问题专项整治，强化学校食品风险防控，这是新学期开学各项工作的重中之重。会上，大冶市市场监管局餐饮消费股负责人汪召云传达了上级中小学校园食品安全突出问题专项整治专题调度会精神；殷祖镇市场监管所负责人吕义东分享了《校园食品安全日常规范》以及《湖北省中小学校园食品安全突出问题专项整治行动经典案例》。
殷祖镇中心学校食品安全管理负责人冯立琼强调，各校要提高思想站位，咬定食品安全不放松，绷紧食品安全这根弦，锚定“四个确保”工作目标，即确保食品安全责任落实，确保食材原料可溯源，确保餐饮具清洁卫生，确保从业人员有效管理和规范操作，从细节入手，防微杜渐，常抓不懈，把食品安全工作落到实处。
殷祖镇党委委员、副镇长汤鹏表示，下一步，将结合秋季学期校园食品安全突出问题专项整治、秋季开学校园食品安全互查、食品安全标准化学校食堂创建等工作，对学校食堂进行全覆盖监督检查，切实保障学校师生饮食安全，守护广大师生“舌尖上的安全”。
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